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Mobile Freiheit Das Reisemobilforum für Spaß und gute Laune 2018-03-06T11:24:04+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/app.php/feed/topic/18865 2018-03-06T11:24:04+02:00 2018-03-06T11:24:04+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=411250#p411250 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]> Statistik: Verfasst von Basty — Di 6. Mär 2018, 10:24

]]> 2016-06-13T10:48:33+02:00 2016-06-13T10:48:33+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=390349#p390349 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]>
Hört sich sehr gut an.

Statistik: Verfasst von Käptn — Mo 13. Jun 2016, 10:48

]]> 2014-12-18T21:02:11+02:00 2014-12-18T21:02:11+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=360212#p360212 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]>
Ich hatte vor langen Jahren mal solch "doofes" Waffeleisen, wo die Heizflächen nicht einzeln zum säubern rausnehmbar waren - bähhh, das Dingens immer nach dem Auskühlen sauber zu bekommen, war eine Qual/friemelei (auch wegen der Elektrik). Nun wollte Klaus mal was "Besonderes" backen - und? Der Gutste bringt sich ein Waffeleisen mit - oha! Anitas Rezept kam heute bei uns in den Erstversuch - Resultat: mh, schmeckt nach mehr!

Statistik: Verfasst von KlausundMelitta — Do 18. Dez 2014, 20:02

]]> 2014-12-18T20:52:41+02:00 2014-12-18T20:52:41+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=360208#p360208 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]>

Statistik: Verfasst von heidchen — Do 18. Dez 2014, 19:52

]]> 2014-12-17T20:16:37+02:00 2014-12-17T20:16:37+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=360071#p360071 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]> Statistik: Verfasst von Waschbär — Mi 17. Dez 2014, 19:16

]]> 2014-09-09T21:35:53+02:00 2014-09-09T21:35:53+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=352725#p352725 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]> danke für das tolle Rezept - ist schon abgespeichert. :D

Ich liebe es, wenn Waffeln knusprig sind, leider wurden meine bisher eher "lätschert", lag sicher am Teig. :?
Werde Dein Rezept mit Sicherheit ausprobieren und freu mich heut schon drauf!

Statistik: Verfasst von Chinotto — Di 9. Sep 2014, 21:35

]]> 2014-09-09T09:16:58+02:00 2014-09-09T09:16:58+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=352635#p352635 <![CDATA[Re: Knusprige Waffeln]]>
ich habe das Rezept am Wochenende ausprobiert und bin begeistert. Bisher sind mir Waffeln nie gelungen. Dieses Mal hat es super geklappt :)

Vielen Dank!

Statistik: Verfasst von obidi — Di 9. Sep 2014, 09:16

]]> 2013-12-09T12:07:25+02:00 2013-12-09T12:07:25+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=328141#p328141 <![CDATA[Knusprige Waffeln]]>
Zut:
200g Butter
160g Zucker
3Eier
350g Mehl
1P. Vanillezucker
½ P. Backpulver
ca. 200 ml Wasser
Bei diesem Rezept ist keine Milch zu verwenden.

Die Zubereitung wie bei den Hauswaffeln.
Zub:
Aus den angegebenen Mengen ist ein Rührteig herzustellen.
Man rührt die Butter schaumig.
Das Fett darf nicht flüssig gemacht werden.
Nach und nach gibt man Zucker und Vanillezucker bei und
Rührt so lange bis eine gebundene Masse entstanden ist.
Dann wird jedes Ei einzeln untergerührt.
Diese Masse muss so lange gerührt werden , bis sie glatt ist.
Jetzt kann nach Geschmack eine Prise Salz und etwas
Rum – Aroma oder Zitrone dazugerührt werden.
Das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl wird
Dann abwechselnd mit dem Wasser untergerührt.
Da die Wassermenge abhängig von der Aufnahme des Mehles
und der Größe der Eier ist darauf zu achten, dass nur soviel
Wasser verwendet wird dass der Teig am Ende des Rührens dickflüssig vom Löffel fällt.

Statistik: Verfasst von Gerhard+Anita — Mo 9. Dez 2013, 11:07

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