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Mobile Freiheit Das Reisemobilforum für Spaß und gute Laune 2017-05-08T20:30:53+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/app.php/feed/topic/23034 2017-05-08T20:30:53+02:00 2017-05-08T20:30:53+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402495#p402495 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]>

Statistik: Verfasst von Biggi & Reinhard — Mo 8. Mai 2017, 20:30

]]> 2017-05-08T19:08:28+02:00 2017-05-08T19:08:28+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402494#p402494 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]>
Achim, ich hoffe das ich in Holzminden noch mal dieses lecker Brot probieren darf, einfach nur lecker !!
Ich werde die doppelte Menge backen ;)

Statistik: Verfasst von Cruiser — Mo 8. Mai 2017, 19:08

]]> 2017-05-08T18:53:55+02:00 2017-05-08T18:53:55+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402492#p402492 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]> Da weiß ich ja jetzt schon wo ich mein Brot bekomme ,
gelle Beate und Michaela :cool1 :lol: ;)

Statistik: Verfasst von Biggi & Reinhard — Mo 8. Mai 2017, 18:53

]]> 2017-05-08T18:31:01+02:00 2017-05-08T18:31:01+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402489#p402489 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]> Statistik: Verfasst von jion — Mo 8. Mai 2017, 18:31

]]> 2017-05-08T16:37:13+02:00 2017-05-08T16:37:13+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402486#p402486 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]> Statistik: Verfasst von camper2509 — Mo 8. Mai 2017, 16:37

]]> 2017-05-08T15:44:37+02:00 2017-05-08T15:44:37+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402485#p402485 <![CDATA[Re: Knuspriges Knäckebrot]]>

[ Post made via iPad ] images/mobile/iPad.png

Statistik: Verfasst von Tedela — Mo 8. Mai 2017, 15:44

]]> 2017-05-08T13:20:52+02:00 2017-05-08T13:20:52+02:00 https://www.mobile-freiheit.net/viewtopic.php?p=402482#p402482 <![CDATA[Knuspriges Knäckebrot]]> Vorbereitung ca. 20min. Backzeit: 60min. Die Menge reicht für ca. 1 1/2 Backbleche!

120g Vollkornmehl (Ich nehme Dinkelmehl), oder 60g Vollkornmehl und 60g Eiweißpulver

120g kernige Haferflocken

Je 50g Körner: Sesam, Leinsamen und Kürbiskerne

100g Sonnenblumenkerne

2 TL Salz

2 EL Olivenöl

500ml Wasser

Nach Geschmack kann man noch Kräuter, oder Gewürze, dazugeben.

Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.

Backbleche mit Backpapier auslegen und dünn mit Butter einstreichen (sonst bekommt man das Backpapier, nach dem Erkalten, nicht mehr ab) und die Masse darauf verteilen.

Backofen vorheizen! Bei 170° ca. 60min. Backen (beobachten, nicht jeder Backofen ist gleich)

WICHTIG: Nach 15min. Backzeit mit einem Großen Messer Bruchrillen in den Teig drücken! Später geht das nicht mehr.

Statistik: Verfasst von Cruiser — Mo 8. Mai 2017, 13:20

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