gebratene Banane mit.......

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Cruiser
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gebratene Banane mit.......

Beitrag von Cruiser »

gebratene Banane mit Caramel und Vanilleeis mit Sauce Praliné

Zutaten:

Bananen
Vanilleeis (selbst gemacht, oder fertig gekauft)

für das Caramel:
(für 2 Bananen)

3EL brauner Zucker
7EL Wasser

für die Sauce Praliné:

200g Nougat
süße Sahne (ca. 100ml)
Fläschchen Bittermandelaroma


Zuerst die Sauce Praliné bereiten. Dazu den Nougat im Wasserbad schmelzen, dann die Sahne und das Bittermandelarome (nach Geschmack - es geht auch Amaretto) dazugeben und abkühlen lassen. Die Soße soll nicht zu dickflüssig sein, lieber noch etwas Sahne hinzugeben.

Für das Caramel, den braunen Zucker, mit 7EL Wasser verrühren und für 5-7 Min. (je nach Leistung der Mikrowelle) in die Mikrowelle, bei 100% Leistung, geben.

Für die Bananen etwas Butter in eine heiße Pfanne geben und die Bananen, von beiden Seiten, goldgelb braten.

Anrichten:
Je eine Banane auf einen Dessertteller geben und die Caramelmasse mit einem Löffel darüber verteilen (Vorsicht der Caramel ist sauheiß, wenn er aus der Mikrowelle kommt). Zwei Eiskugeln daneben auf dem Teller legen und die Sauce Praliné über das Eis geben.
Tedela
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Tedela »

Ohhhhhh Achim.......... schickst du mir ein bisschen rüber???????

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Gimli
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Gimli »

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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Cruiser »

Tedela hat geschrieben:Ohhhhhh Achim.......... schickst du mir ein bisschen rüber???????

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Das ist leider nix für Dauerdiätler http://www.smilies.4-user.de/include/Fr ... ch_068.gif
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Tedela »

Cruiser hat geschrieben:
Tedela hat geschrieben:Ohhhhhh Achim.......... schickst du mir ein bisschen rüber???????

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Na du bist ja aber ganz schön gemein zu mir.........http://www.die-schnattergaense.de/dlsmi ... /SK107.gif
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Cruiser »

Tedela hat geschrieben:
Cruiser hat geschrieben:
Tedela hat geschrieben:Ohhhhhh Achim.......... schickst du mir ein bisschen rüber???????

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Okay, was hältst Du davon, wenn wir das, in Haßfurt, gemeinsam zubereiten?
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Hummel »

Okay, was hältst Du davon, wenn wir das, in Haßfurt, gemeinsam zubereiten?

yippiiiiiii, da bin ich dabei.........hhhmmmmmmmmmmm :girl_dance:
präses
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von präses »

Ich würd ja auch mitmachen wenn man das Wasser durch was vernünftiges ersetzen könnte :dafür
Tedela
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Re: gebratene Banane mit.......

Beitrag von Tedela »

Ja suuuuuuuppppppper....... Da freue ich mich jetzt schon drauf.........

Werde mir die Liste Abschreiben und dann mal shoppen gehen :D

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