Mobile Freiheit

Hallo,

Ich hoffe, ihr genießt alle den schönen Tag. Zumindest bei uns ist es sonnig, allerdings nicht ungetrübt und mit 5 °C nicht sehr warm.

Faschingssonntag... Ich stelle jetzt euch ein paar selbst gemachte Krapfen her. Da ich sie vor dem Backen mit Marmelade fülle, haben sie kein besonderes Ränchen, sind dafür aber sehr gut und sehr frisch. Den Kaffee oder die Trinkschokolade müsst ihr euch selbst machen, damit sie ganz frisch sind. Ein wenig geschlagenes Schlagobers steht noch im Kühlschrank. Bedient euch!

http://www2.messerschmidt.co.at/images/ ... G_2580.JPG

Beste Grüße,
Uli

Na, die Krapfen schauen aber wirklich schön aus. Was tust denn da für eine Marmelade rein? Bei uns hier muss es Hiffenmark sein, aber mittlerweile werden die Krapfen schon oft soooo vergewaltigt, da werden sie mit Guss bestrichen und mit Schokolade beschmiert, dass auch oft schon Kirschen- oder anderes Marmeladenzeugs drin ist. Das mag ich dann gleich gar nicht. Und - in Butterschmalz müssen sie ausgebacken sein und nicht in dem billigen lebensbedrohenden Frittierfettzeugs!! Hamham....
Ich hab mir grad meinen Rosenkohl hingestellt, der wird nur angebraten, dann bissi gedünstet, Butter und Gewürze dazu. Da vertilg ich dann gleich ein ganzes Netz. Musste nochmal sein, bevor die Saison zu Ende geht. Dazu ein Bier - hoppla, hoffentlich zerreisst es mich nicht!!
Das Wetter ist bei uns mau, nur 3° und trüb. Die schöne Sonne von heut früh hat sich hinter den Wolken versteckt...

Hallo,

Isa, bei uns darf da nur Marillenmarmelade drinnen sein. Ich backe die Krapfen in Sonnenblumenöl heraus. Im Original wäre es zur Hälfte Öl, zur Hälfte Schweineschmalz - das muss ich nicht haben. Ganz traditionell, ohne Friteuse...

Rosenkohl - bei us heißt das Kohlsprossen und ich mag's auch sehr gerne, meine Männer nicht so sehr. Bis auf passierten Spinat mag ich jegliches Gemüse.

Beste Grüße,
Uli

Hallo Uli,

danke, die Krapfen sehen toll aus. Ich versuche gleich mal eins. Ich habe noch einen Kaffee dazugemacht.

Bei uns scheint heute auch keine Sonne, nur grau in grau bei 5 Grad.

shit aber auch...
ich hau in die tasten und schreib, was so bei mir los ist,
und als ich es absenden wollte..
musste ich mich neu einloggen und das geschriebene war weg.
passiert mir in letzter zeit öfters.

Oh Uli......... die sehen aber lecker aus

Bei uns gibt es Morgen auch Küchle und Traditionelle braune Bohnensuppe Echt lecker.............

Ich mache mal noch einen späten Kaffee und wünsche euch noch einen schönen Abend

lele hat geschrieben:shit aber auch...
ich hau in die tasten und schreib, was so bei mir los ist,
und als ich es absenden wollte..
musste ich mich neu einloggen und das geschriebene war weg.
passiert mir in letzter zeit öfters.

Moin moin,

schau mal hier:

[clicklink=]http://www.mobile-freiheit.net/viewtopi ... 70&t=11070[/clicklink]

Ach Lele, das ist ja echt ärgerlich. Dann musst Dir angewöhnen, das erstmal auf ein Textdokument zu klopfen, dann kopieren und in die Antwort setzen und fortschicken - und gut iss.
Jetzt hats mich doch geholt. Hab vorhin auf ARD einen Beitrag über Organspende gesehen bei einer Hirntoten - und jetzt ist es wieder da. Vor heute mittag genau drei Jahren stand dann kein Stein mehr auf dem anderen in meinem Leben ...
Wünsch euch einen angenehmen Sonntagabend. Zu mir kommt gleich eine Freundin, wir werden bissi Wein zusammen trinken.

Hallo,

Isa, lass dich in die Arme nehmen... Und an diesen Jahrestag wirst du noch lang denken, glaub mir. Dennoch: Hab einen schönen Abend mit deiner Freundin!

Beste Grüße,
Uli

Hallo Isa,
es ist schön das du trotz erfolgreichem neuen Leben immer wieder an deinen Mann denkst.
ich wünsche Dir und deiner Freundin einen schönen Abend.

Hallo Uli ,

leckere Berliner wie die Krapfen oder Pfannkuchen hier heissen hast du gemacht - sehr verführerisch.
Ich esse auch gerne welche die mit Pflaumenmus gefüllt sind.

Heute hatten wir strahlenden Sonnenschein , aber es ist kalt. Das Wasser haben Sie
noch nicht angestellt, wir wollen noch 14 Tage warten. Gestern hatte ich wieder Einsatz
bei meiner Mutter. Wollte eigentlich den Krimi nach der Verfilmung von Donna Leon sehen -
spielt in Venedig. Habe mit meiner Mutti telefoniertund wollte ihr Bescheid geben das sie
auch den Film anmacht. Es ging ihr garnicht gut, hatte starke Schmerzen.
Bin dann gleich hingefahren , da ging es wieder besser. Der Nierenkatheder war wohl etwas
verrutscht und die Niere hat sich wieder gestaut. Die Pflegekraft hatte aber schon alles im Griff.
Wir brauchten nicht ins Krankenhaus.Heute ging es ihr wieder ganz gut. Vielleicht fange ich heute
noch an mit dem Stricken der Spiralsocken -
ich werde berichten was dabei rauskommt.

Übrigens - der Moderator hat im Leukämieforum jetzt eine Plauderecke eingerichtet- habe ihn weichgekocht.
Ist zwar noch gesperrt, aber es gibt sie schon

LG Gabi