Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Wohin, Womit und wie lange?
Heiko
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von Heiko »

Ob Oldenburg nun in Friesland liegt mag ich bezweifeln ;)

Aber schmecken tut mir die Mockturtle schon ! :)
Kerli
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von Kerli »

Heiko hat geschrieben: Ob Oldenburg nun in Friesland liegt mag ich bezweifeln ;)
Für Weltreisende wie Gerd und Moni ist das eine "Ecke".......
;) :lol:
SuperDuty
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von SuperDuty »

Kerli hat geschrieben:
Heiko hat geschrieben: Ob Oldenburg nun in Friesland liegt mag ich bezweifeln ;)
Für Weltreisende wie Gerd und Moni ist das eine "Ecke".......
;) :lol:
:lach1 :lach1 :lach1
OK, Mockturtle ist eine niedersächsische Suppenspezialität (von Tante Ursel aus Oldenburg) :o
Für uns besteht die Verbindung nach Friesland über den Kauf der wichtigsten Zutat zu dieser "Spezialität", die Dosen von Meica im Famila von Leer :f ups, das Smilie ist jetzt schon Frankreich, aber ein Baguette schmeckt dazu wunderbar.
Wir bringen bei der Küche eben alles durcheinander - aber der Mix schmeckt hervorragend, vor allem dann, wenn eine grüne Vase mit auf dem Tisch steht ;)
Zuletzt geändert von SuperDuty am So 13. Mai 2018, 16:20, insgesamt 1-mal geändert.
Kerli
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von Kerli »

SuperDuty hat geschrieben: Für uns besteht die Verbindung nach Friesland über den Kauf der wichtigsten Zutat zu dieser "Spezialität", die Dosen von Meica im Famila von Leer......
Laß gut sein Gerd.......bei Erdkunde haste wohl öfter mal gefehlt......
:lol: ;)
Wilder Herzbube
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von Wilder Herzbube »

SupiDutis, Ihr wisst ja hoffentlich, dass man zu Mockturtle immer einen leckeren Rollmops ist - oder? Na gut, das ist wieder Touri-Verar..... , aber bei Lapskaus klappt das ja auch :lach1

Mockturtle schmeckt allerdings am besten, wenn man sich zuvor die Zutatenliste ausführlich auf der Zunge zergehen lässt. Mein Bruder hat danach nie wieder Mockturtle gegessen :mrgreen:

Trotzdem guten Appetit und weiterhin gute Reise.

PS: Bin schon auf Euren Reisebericht aus dem Osten gespannt, wenn Ihr aus Halle über das Chemnitzer Allerlei berichtet :lach1

Gruß Bube
moniboni
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von moniboni »

Hi Bube!

Hab die Dose schnell versteckt, damit SuperDuty die Inhaltsstoffe nicht liest. :lach1 Sonst hätte ich ja richtig kochen müssen.

Ob es wohl VHS-Kurse in Geographie gibt? Nicht dass wir uns verfahren. Bisher hat das mit AutoRoute glücklicherweise immer ganz gut geklappt. :lol:

Oder ob ich besser in Zukunft Korrektur lese? :cool1

LG Moni
wilma57
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von wilma57 »

SuperDuty hat geschrieben: OK, Mockturtle ist lt. Wikipedia eine niedersächsische Suppenspezialität (von Tante Ursel aus Oldenburg) :o
Für uns besteht die Verbindung nach Friesland über den Kauf der wichtigsten Zutat zu dieser "Spezialität", die Dosen von Meica im Famila von Leer :f ups, das Smilie ist jetzt schon Frankreich, aber ein Baguette schmeckt dazu wunderbar.
Wir bringen bei der Küche eben alles durcheinander - aber der Mix schmeckt hervorragend, vor allem dann, wenn eine grüne Vase mit auf dem Tisch steht ;)
Moin!
Nun wird's schwierig! ;)
Es gibt die "Echte Ammerländer Mockturtle" und die "Echte Oldenburger Mockturtle".
Die "Ammerländer" wird von der Firma Meica mit Sitz in Edewecht (Ammerland) produziert.
Die "Oldenburger" wird von der Firma Bley produziert und unter dem Firmennamen Hartz vertrieben. Der Sitz der Firma ist : "Edewecht" ;)
Zu der Suppe gehört ein ordentlicher Schuß Worcestershiresauce, Schwarzbrot und ein Bier!
Also: Die Suppe und das Schwarzbrot aus dem Ammerland, die Sauce aus Großbritannien und das Bier aus Friesland. Echt nordisch !!! ;) :lol:

Gruß
Willy
moniboni
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von moniboni »

Hi Willy, sehr interessant - danke für die Aufklärung. :o

LG Moni
SuperDuty
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von SuperDuty »

Au man, ist das kompliziert :luftgeh
Leer gehört nicht zu Friesland, :poli1
Mockturtlesuppe ist keine friesische Spezialität, :schaf2:
die "Ammerländer" wird von der Firma Meica mit Sitz in Edewecht (Ammerland) produziert,
die "Oldenburger" wird von der Firma Bley produziert und unter dem Firmennamen Hartz vertrieben. Der Sitz der Firma ist : "Edewecht" (Danke an Willy für die Info)
Und Tante Ursel aus Oldenburg hat immer die Ammeländer präsentiert :girl_cray2:

Mit Labskaus probier ich das jetzt lieber nicht :victory:
Kerli
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Re: Ostfriesische Fischbrötchentour 2013

Beitrag von Kerli »

SuperDuty hat geschrieben: Und Tante Ursel aus Oldenburg hat immer die Ammeländer präsentiert :girl_cray2:


Was genau hat die gute Tante präsentiert.......arme Länder........ :?:
:lol: ;)

Jetzt "klaut" der Gerd schon der Ursel 'n Buchstaben.......
:mrgreen:
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