Klingenberg im April 2011-> Süd "Stammtisch"???

[Tedela]

Hi Nancy,

Robert`s Jouguslavische (oh Gott, schreibt man das so????) Kollegen habe das mal mit einem halben Fass gemacht und darüber gedreht. War wirklich lecker sagt er, aber das ist auch ziemlich Zeitaufwendig. So ca 8 Stunden braucht das schon..............

[präses]

Hallo Nancy,
hab da was gefunden :http://img3.fotos-hochladen.net/uploads ... c3snb1.jpg

neben den Spanferkeln, Grillkohle und viel Zeit benötigt man im April aber noch ne Fl. Cognac, vonwegen der Kälte von hinten.

[Joanne]

Hi Manfred,

am Cognac soll's nicht scheitern .

Michaela, jetzt hab ich gerade noch von jemandem gehört, der die Sau in einer alten Badewanne gegrillt hat. Ich glaube wir brauchen jetzt erst mal 'ne Heckgarage für die Utensilien ......

Solange werden wir wohl erst mal das Warmtrinken mit Cognac üben

[präses]

Hallo Nancy
wie singen die Höhner:
Da simmer dabei ! Dat is prima! VIVA COLONIA!
Wir lieben das Leben, die Liebe und die Lust
Wir glauben an den lieben Gott und hab´n noch immer Durst.

[Tedela]

Na ihr zwei seid ja schon richtig dabei

Ich glaube aber kaum das wir das auf dem Sp genehmigt bekommen............... und woher sollen wie das Ferkel nehmen????????????

Also bleibt es bei Cognac oder anderen leckeren Tröpfchen

[joey39]

Na ihr zwei seid ja schon richtig dabei

Ich glaube aber kaum das wir das auf dem Sp genehmigt bekommen............... und woher sollen wie das Ferkel nehmen????????????

Also bleibt es bei Cognac oder anderen leckeren Tröpfchen

Also wenn es bei mir klappt, könnte ich meinem Schwager ein Ferkel klauen. Der eine Schweinezucht mit 200 St. und da wird wohl eins nicht auffallen? Das Schlachten kann ich dann vor Ort übernehmen, dann wissen alle das es auch frisch ist.

Gruß

Anke und Jörg

(der dann allein erscheint)

[Maxine]

Ich glaube wir brauchen jetzt erst mal 'ne Heckgarage für die Utensilien ......

na da verschieben wir's einfach ein Weilchen nach hinten.....

[präses]

@Jörg
"Der eine Schweinezucht mit 200 St. und da wird wohl eins nicht auffallen? Das Schlachten kann ich dann vor Ort übernehmen, dann wissen alle das es auch frisch ist."

Ich hab früher auch immer solche Ferkel "gefunden", das waren meist die mit den blauen Ohren (Herzfehler) oder Zwitter, die schmecken genauso wie die normalen Beim schlachten helf ich dann, hab ich früher auch öfters gemacht. Ich frag mich nur wo Du das Ferkel während der langen Anreise unterbringst und ob Du ab und zu auf Rastplätzen damit Gassi gehst

[schienbein]

.... und im womo der gestank .... ach , da muß sich halt ferkel dran gewöhnen

[Tedela]

Na Ideen habt ihr ja.................... Schlachten auf dem SP Abe rich könnte auch helfen, wir haben zu Hause auch Jahrelang geschlachtet. Ich mußte immer das Blut rühren

Na dann machen wir uns doch lieber ein Bratwurstbrödle mit viel Senf