wenn Du noch nichts verändert hast müßten sie von rechts nach links Telefon, Kontakte,Nachrichten und Anwendungen sein.
Wenn Du jetzt auf Anwendungen gehst bist du im Anwendungsscreen.
Auf den Homescreene nimmt man die Apps die man oft braucht die anderen bleiben im Anwendungsscreen.
Nimm mal eine App auf dem Homescreen.Finger drauf und zum rechten oder linken Rand und schaue mal was passiert.
Hab auch eine Weile geübt bis es geklappt hat.Mein Freund und seine Frau üben das verschieben gerade auch noch wie ich heute feststellen mußte.

Wenn eine Seite voll ist bleibt der App dort allerdings nicht wenn Du ihn lässt.Dann mußt Du die nächste nehmen.
Wenn das klappt mache Dich an die Anwendungsseiten.
Zum löschen der Apps und Widgets ziehst Du die Apps ganz nach unten dort wird ein Mülleimer angezeigt.Dann verschwinden sie vom Homescreen auf den Anwendungsscreen.Sie gehen also nicht verloren. Ganz löschen kann man sie nur von dort dann.