Mobile Freiheit

Guten Morgen!


Kaffee, Tee, Milch, Kakao, Orangensaft, LKW ( Leberkäsweck) , Brioche, Croisannts und Marmelade stehen auf dem Tisch!



Auch hier wird es wieder später hell und früher dunkel. Die Hunderunde habe ich schon auf 6.45 geschoben…das wird jetzt wöchentlich später
ich liebe den Herbst mit seinen bunten Farben, nur die Tage dürften ein wenig länger sein

wünsche euch allen einen schönen Tag!

LG

nadja

Guten Morgen,

danke für das Frühstück, Nadja .

Wir haben 8 Grad, wenn es so weitergeht müssen wir bald die Heizung einschalten. Vor einer Woche haben wir noch geschwitzt, das ist schon krass. 

Reinhard, willkommen daheim. 

Ich wünsche euch allen einen schönen Tag. 

Guten Morgen

Danke nadja fürsFrühstück, ach ja Leberkäsweck ...

Heute wollten wir dann kurz weg fahren mit Womo, klappt aber wieder nicht, weil ich schon so viel zwischendurch "Spontantermine" bekam und die Vorbereitungen für Oktober laufen auch nach der Dichtigkeitsprüfung Pflichttermin am 04.10.dann wird gepackt und ab langsam nach Spanien.

Allen einen schönen Tag

Guten Morgen 

Danke Nadja für das reichhaltige Frühstück. Die Leberkässemmel lasse ich für die anderen, ich bin nicht so ein Fan davon. 
Zur Zeit ist es trocken draußen, mal schauen wie lange es so bleibt. Ich bin richtig froh das wir zu Hause sind, den unterwegs würde es jetzt keinen Spaß machen. 

Reinhard, schön da Ihr gut zu Hause angekommen seit. Wenn man nichts unternehmen kann und nur im Wohnmobil sitzt, da kann man die Zeit zu Hause besser verbringen. Da gibt es bei Dir ja immer was zu tun, wie Du so schön sagst. images/smilies/icon_e_biggrin.gif

Marlies, da hast Du die nächsten Tage ja genug zu tun bis es im Oktober nach Spanien geht. Mach aber langsam und überanstrenge Dich nicht. 

Gitte, unsere Heizung hat sich heute morgen angestellt. Sie richtet sich ja nach dem Innen und Außenfühler. Ich habe mir gestern auch schon eine dünne Jacke übergezogen, weil mir einfach kalt wurde. Es ist wie Du schon sagtest, letzte Woche noch so warm und jetzt so kühl. Na ja, können wir nichts machen. Der Umschwung ist nur immer so krass.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Tag. https://www.spruechetante.de/mit-spruec ... unser..jpg

Guten Morgen zusammen 
Da werde ich mal das Frühstück hinstellen 
Hier bei uns momentan 9 Grad und Sonnenschein 
Ansonsten nichts neues auser das ich Probleme mit dem Tablett habe. 
Wünsche euch allen einen schönen Stressfreien Tag. 

Guten Morgen allseits,

Ich hab da einmal eine Frage: Ist ein Weck ein Brötchen oder hat das eine andere Form? Bei uns gibt es ja keine Brötchen. Bei uns gibt es Semmeln, Weckerl und "Spitz" (immer nur in Wortkombinationen, z.B. Kornspitz usw.). Weckerl sind rund bis oval und haben in der Regel auch was "Besonderes" im oder auf dem Teig, z.B. bestimmte Körner, Kümmel, Mohn, Rosinen usw. Dann gibt es noch die Wachauer, Vintschgerl usw. Weckerl haben auch in der Regel einen anderen Teig als Semmeln, meist ist er dunkler. Nur Rosinenweckerl sind aus Briocheteig. Eine Wissenschaft!
Also, wie sieht ein Weck aus?

Bei uns regnet es seit gestern am frühen Morgen ununterbrochen, mal mehr, mal weniger. Dazu pfeift ein gehöriger Wind. Die Bahn musste die Tauernstrecke wegen des Schneefalls sperren und es wird generell vor unnötigen Fahrten abgeraten. Wo wir vor zwei Wochen noch bei großer Hitze drüberfuhren, ist wegen Schneefalls gesperrt. Das Problem ist, dass die Bäume noch alle Laub tragen und wenn da Schnee draufkommt, dann wird das extrem schwer und die Bäume stürzen leicht um, noch dazu, wenn der Wind so bläst.

Heizung ist bei der Wohnung noch nicht nötig, obwohl es draußen nur 8 °C hat. Die Wände geben noch genug gespeicherte Wärme ab. Aber ich bin froh, dass ich heute nicht außer Haus muss. Gestern musste ich zur Probe, das war ein Kampf mit dem Regenschirm gegen Regen und Wind...

Habt alle einen schönen Tag
Uli


 

Hallo Uli, ich melde mich auch mal hier. Bei uns im Rheinland ist ein Weck ein süßes Brötchen aus Hefeteig und zu St. Martin gibt es den Weckmann

https://up.picr.de/48666586gh.jpg  https://up.picr.de/48666652po.jpg
  Weckmann                                                                       Kölner Reihenweck


heißt woanders u.a. Stutenkerl. In einigen Gegenden sagt man aber auch zu normalen Brötchen "Weck"

Hallo,

Danke für die ERklärung, aber ich nehme an, dass der Leberkäsweck (LKW) nicht mit süßem Teig ist.

Euer Kölner Reihenweck heißt bei uns Reihensemmel und ist aus normalem Weißbrotteig. Allerdings hab ich das schon lang nicht mehr gesehen.
Der Weckmann sieht unseren Krampussen sehr ähnlich, die werden aber aus Briocheteig gemacht.

Eine Wissenschaft!

Beste Grüße
Uli

Hallo Uli ,

Bei uns heißt das Weckle oder Brötchen, da ist dann auch der Leberkäs (Fleischkäs) drin. Sind meistens ganz normale Tafelbrötchen ohne Schnick Schnack.

Danke, Gitte! Die haben dann die runde oder leicht ovale Form?

Beste Grüße
Uli