Mobile Freiheit

Hat jemand Erfahrung und Rezepte mit einem Mini Backofen ?

Liebe Grüße Manuela

Hier ist meiner

Wir haben uns (fürs Womo) so ein ganz einfachen (billigen) Mini-Backofen besorgt, um bei Stromabnahme diesen nutzen zu können....

ABER, unsere Ansprüche hinsichtlich Nutzung sind begrenzt....Brötchen aufbacken, Knoblauch Baguette aufwärmen,.. ne Tiefkühlpizza fertig machen....sowas...

Viel Spaß beim Experimentieren....

Gruß
David

Wir haben einen Gasbackofen eingebaut....

Rezepte wie für den Normalen zu Hause.

Pizza Kuchen Lasagne Fleischkäse Brötchen nartürlich einfach lecker................

FCC hat geschrieben:Wir haben einen Gasbackofen eingebaut....

Rezepte wie für den Normalen zu Hause.

Pizza Kuchen Lasagne Fleischkäse Brötchen nartürlich einfach lecker................

Genau so wie bei uns

Rezepte wie zu Hause - vielleicht etwas weniger.

Ich bin gespannt wie mein Backofen backt!!
Kann es kaum Erwarten bis Saison beginn...
Dann wird die Saison nicht mehr Enden

FCC hat geschrieben:Wir haben einen Gasbackofen eingebaut....
Rezepte wie für den Normalen zu Hause.

Wie bei uns .

Rezepte für Minibackofen haben wir leider nicht .

Hallo cipsygirl,

versuch mal kleine Zwiebelkuchen. Zuerst einen klassischen Heftigkeit (etwa so wie für Pizzateig) herstellen. Zwei, oder drei (je nach Größe) Schalotten (alternativ eine große Zwiebel) sehr fein hacken. Das selbe machst Du mit ein paar Scheiben geräucherten Schinken. Schinken und Zwiebel in einer Pfanne anschwitzen. Zwei Eier mit einem Becher Creme fraiche verrühren und die Zwiebeln/Schinken einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Den Teig dünn ausrollen und mit einer Tasse, oder Glas, Kreise ausstechen, in der Mitte eine Mulde hineindrücken und die Creme darauf verteilen. Für ungefähr 15 min backen (kommt auf die Leistung des Backofens an). Man kann auch noch etwas geriebenen Käse darüber streuen.

Gruß
Achim

Ein Auflauf geht immer und schmeckt immer.
Die Menge der Auflaufschüssel oder-form anpassen.
Resteverwertung - (alles bereits gegart) Nudeln oder Reis, Schinkenwürfel oder Hackfleisch, Tomaten und/oder Champignos dazu, eine Soße aus Milch, Eiern und Sahne sowie Kräutern drübergeben, mit Käse bestreuen, für 25 Min. in den Ofen geben - lecker!