Für Weihnachten und Silvester mache ich mein russ. Kartoffelsalat der immer lecker schmeckt.... (Wer Heringe mag)
Dazu nehme ich
2 Heringe klein geschnitten
2 Eier gekocht in Würfel
5 Kartoffel gekocht und in schreiben
2 Essl. Mayo
Essig und Öl
1 Zwiebel geschält und gewürfelt.
2 Essiggurken mit bisschen Saft
1 kleine Dose Erbsen und Rüben inkl. etwas Saft
Anstatt Mayo kann man ein ein kleiner Becher Fleischsalat untermischen
Alles in einer schüssel vermischen, Salzen und Pfeffern.
Wer möchte noch eine gekochte rote Beete und gehobelte darunter mischen.
Frohe Weihnachten und einen gute rutsch ins neue Jahr wünsche ich
Mein Weihnachts oder Silvester KaSa
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Mein Weihnachts oder Silvester KaSa
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