Mein Weihnachts oder Silvester KaSa

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cipsygirl
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Mein Weihnachts oder Silvester KaSa

Beitrag von cipsygirl »

Für Weihnachten und Silvester mache ich mein russ. Kartoffelsalat der immer lecker schmeckt.... (Wer Heringe mag)

Dazu nehme ich
2 Heringe klein geschnitten
2 Eier gekocht in Würfel
5 Kartoffel gekocht und in schreiben
2 Essl. Mayo
Essig und Öl
1 Zwiebel geschält und gewürfelt.
2 Essiggurken mit bisschen Saft
1 kleine Dose Erbsen und Rüben inkl. etwas Saft

Anstatt Mayo kann man ein ein kleiner Becher Fleischsalat untermischen :-)
Alles in einer schüssel vermischen, Salzen und Pfeffern.
Wer möchte noch eine gekochte rote Beete und gehobelte darunter mischen.

Frohe Weihnachten und einen gute rutsch ins neue Jahr wünsche ich :P
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