Zut.: für 4 Personen
200g Heringemariniert,filitiert
100g Äpfel
150g Pellkartoffeln
80g Essiggurken
60g weisse gekochte Bohnen
120g Mayonnaise
50g Zwiebeln
3EL Sauerrahm
5 Kapern gehackt
Salz, Pfeffer, Senf, Heringsmarinade
Zub.:
Apfel, Kartoffel und Gurken in etwa acht Millimeter grosse
Würfel schneiden, Heringe in etwas grössere Stücke zerteilen.
Alle Zutaten mit Mayonnaise und Sauerrahm binden.
Kapern, weisse Bohnen, feingeschnittene Zwiebel und Gewürze
beigeben. Nach belieben dekorieren.
ps.: das ist ein rezept der Landfrauen Mutterstadt
Wiener Heringsalat
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Re: Wiener Heringsalat
Moin moin ,
wir werden das Rezept einmal ausprobieren, da wir sehr gerne Fisch
in allen Variationen essen .
Aber warum heißt der Salat : Wiener Heringssalat ?
Sind die Heringe schon bis Wien geschwommen und laichen dort ?
Trotzdem danke für das Rezept !
wir werden das Rezept einmal ausprobieren, da wir sehr gerne Fisch
in allen Variationen essen .
Aber warum heißt der Salat : Wiener Heringssalat ?
Sind die Heringe schon bis Wien geschwommen und laichen dort ?
Trotzdem danke für das Rezept !
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Re: Wiener Heringsalat
Hallo Mobi-Driver
ich weiss auch nicht warum, wenn ich wieder unsere versitzende von den
landfrauen sehe frage ich mal
schmeck aber gut.
lg anita
ich weiss auch nicht warum, wenn ich wieder unsere versitzende von den
landfrauen sehe frage ich mal
schmeck aber gut.
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- Biggi & Reinhard
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Re: Wiener Heringsalat
Nee nee ... die Heringe haben es gerade bis Wien geschafftBiggi & Reinhard hat geschrieben:Hi Anita,
Mutterstädter Heringsalat hört sich doch auch gut an
(duckundweg)
und jetzt sollen sie nach Mutterstadt weiterpaddeln ???