Re: Da haben wir den Salat - aber was kommt drauf?
Verfasst: Do 13. Okt 2016, 22:25
Hallo zusammen
Mein Favorit, seit Jahren:
2 TL Feigensenf (am besten aus dem Tessin)
2 TL milder Senf
2 TL Maynonnaise
2 EL Raps/Sonnenblumenöl
2 EL Weissweinessig
Salz, weisser Pfeffer, etwas Muskat (eher mehr bei mir)
ca 1/2 dl Milch (oder mehr) zum Strecken - muss sämig sein
etwas grüne Linsen gekocht und Avocado unter grünen Salat mit Cherrytomaten - und sogar Leute, die sonst nie Linsen essen, lieben diesen Salat.
Take care,
Birdie
Mein Favorit, seit Jahren:
2 TL Feigensenf (am besten aus dem Tessin)
2 TL milder Senf
2 TL Maynonnaise
2 EL Raps/Sonnenblumenöl
2 EL Weissweinessig
Salz, weisser Pfeffer, etwas Muskat (eher mehr bei mir)
ca 1/2 dl Milch (oder mehr) zum Strecken - muss sämig sein
etwas grüne Linsen gekocht und Avocado unter grünen Salat mit Cherrytomaten - und sogar Leute, die sonst nie Linsen essen, lieben diesen Salat.
Take care,
Birdie