Zutaten:
150 g Pflanzenoel, 170 g Zucker 150 g Mehl 3-4 Eier 1Pck. Vanillinzucker 1 TL Backpulver
einen Teig herstellen.
1 Pck. Puddingpulver (Vanille) 60g Zucker 1/2 Liter Milch einen Pudding Kochen und ewas abkühlen lassen.
Die Muffinsförmchen halb mit Teig füllen und etwa 1TL des gekochten Puddings daraufgeben. Dieser TL sinkt dann beim Backen in die Mitte des Muffins und ergibt die Füllung.
Im Backofen bei 180 Grad C etwa 15-20 Minuten backen.
Gruß Martina
Vanillepudding- Muffins
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Re: Vanillepudding- Muffins
danke Martina
ich bin zwar nicht so der Muffin-Fan, aber meine Enkelkinder werden das bestimmt gerne mögen
und die großen Kinder sowieso
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Re: Vanillepudding- Muffins
Danke Martina
Das hört sich sehr einfach und lecker an. Da muss ich mal meinen Koch und Bäcker Achim Bescheid sagen, das er diese mal bitte schön backen soll.
Das hört sich sehr einfach und lecker an. Da muss ich mal meinen Koch und Bäcker Achim Bescheid sagen, das er diese mal bitte schön backen soll.

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Re: Vanillepudding- Muffins
Hallo Martina,
dieses Rezept habe ich mir gleich ausgedruckt.
Sehr lecker hört sich das an.
LG Gabi
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Sehr lecker hört sich das an.
LG Gabi
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Re: Vanillepudding- Muffins
Hallo Reinhard,
ich stelle mich als Bäckerin zur Verfügungen und werde sie dir backen!
Wann müssen wir nur noch ausmachen, spätestens am Treffen im Mai.
Gruß Martina
ich stelle mich als Bäckerin zur Verfügungen und werde sie dir backen!
Wann müssen wir nur noch ausmachen, spätestens am Treffen im Mai.
Gruß Martina