gegrillter Schafskäse

Leckeres vom Grill, egal ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch
Information zu diesem Bereich:

Bitte verwende eines der Präfixe und gebe in der Themenbeschreibung mit an welchen Grill du verwendest ( Gas, Kohle, Strom )

Bei Rezepten bitte auch beachten ob es beim Kohlegrill direktes oder indirektes Grillen erfordert oder welche Gasstufenregulierung erforderlich ist.
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Tedela
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gegrillter Schafskäse

Beitrag von Tedela »

Ganz leicht, schnell gemacht und richtig lecker.........


Zutaten:

Schafskäse soviel man möchte
2-3 Tomaten
Peperonie
Zwiebeln
Olivenöl
Schafskäsegewürz -gibt es beim Türken um die Ecke


Aus Alufolie eine Form machen, Schafskäse reinlegen, Tomaten Zwiebeln und Pepperonie schneiden (in Schreiben, Ringe) darübergeben. Gewürz so 2-3tl darüber geben und das ganze mit Öl begießen.........

Das ganze dann abgedeckt so ca. 5 min auf dem Grill schmoren lassen. Dazu ein leckeres Baguette und einen guten Weißwein.......lecker
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