Induktionsplatte fürs Campen

[Odin]

Guten Morgen,
um Wasser zu erhitzen, nutzen wir einen Wasserkocher.
Wir trinken keinen Kaffee und können daher auf eine Kaffeemaschine verzichten. Stattdessen habe ich in dem Auszug für die Kaffeemaschine, einen Wasserkocher fest installiert.
Wasser auf der Kochplatte ist für uns etwas umständlich, aber geht natürlich auch.
Essen kochen mit 800W halte ich für möglich.
Unsere Kochplatte startet immer mit 1400W und wird im Laufe des Kochvorgangs immer weiter runtergeregelt.
Im Endspurt sind wir meistens bei 400W.
Start mit 800W bedeutet natürlich mehr Zeit.
Wieviel mehr kann ich nicht sagen.
Gruß Rainer

Fondue haben wir damit auch schon gekocht , hoch in den Bergen ....vielleicht gibts noch ein Bild davon 
 

[onTour]

Ich würde gerne wissen, warum ihr euch zusätzlich zum Gasherd solch eine Induktionsplatte angeschafft habt. Es macht für mich persönlich keinen Sinn ein wenig Gas beim kochen zu sparen. Oder wollt ihr draußen mit der Platte kochen?

[RainerBork]

Das Kochen draußen ist schonmal ein Argument.
Dass es mit Induktion deutlich effektiver geht, ist auch von Bedeutung.
Die Induktionsplatte ist auch leichter zu reinigen, als der Gasherd.
Für das bereits erwähnte Fondue in den schweizer Bergen war die Induktionskochplatte einfach perfekt.
Eine gute Ausstattung mit Akkus und Solar ist aber obligatorisch.

Gruß Rainer

[Speedy]

Wir haben das Induktionskochfeld ausschließlich im Sommer dabei und nutzen es auch nur draußen.
Einfach weil wir bei schönem Wetter nicht drinnen am Gasherd stehen wollen.

[Kaki-Uwe]

Ich würde gerne wissen, warum ihr euch zusätzlich zum Gasherd solch eine Induktionsplatte angeschafft habt. Es macht für mich persönlich keinen Sinn ein wenig Gas beim kochen zu sparen. Oder wollt ihr draußen mit der Platte kochen?

Wir haben uns eine ( transportable ) Doppelinduktionsplatte angeschafft im westenlichen für Marokko : viel Sonne, Strom auf CP teuer & Gas relativ schwer zu tauschen.

Die Platte steht ‚einfach‘ auf der Abdeckung vom Gasherd, ist noch nie runtergerutscht.

Angepasste Batterie Leistung ist natürlich Voraussetzung.


Draußen verwenden wir die Platte selten, wenn das Wetter passt wird draußen gekocht/gebruzzelt ( siehe Bild )

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[Roland M.]

Hallo!

Für das bereits erwähnte Fondue in den schweizer Bergen war die Induktionskochplatte einfach perfekt.

Bei uns gibt es sowohl zuhause (Induktion), als auch im Womo (Gas) Fondue nur mehr im (Edelstahl-) Kochtopf, der nach der Zubereitung am Herd einfach so auf den Tisch gestellt wird. Wärmekapazität völlig ausreichend für ein gemütliches Fondue zu zweit.


Roland

[Wolfgang]

Danke für den Tipp mit der Rommelsbacher Induktionskochplatte.
Die werde ich mir einmal näher anschauen.

Was das Kochen anbelangt, da hat jeder seine eigenen Vorlieben.
Neben Gas,  was ja selbstverständlich ist,  haben wir noch eine beliebte Heißluftfritteuse und für draußen einen Grill.