Für den Teig:
250,0 gemahlene Nüsse
200,0 Zucker
1 Vanillezucker
2-3 Tr. Bittermandelöl
250,0 Mehl
4 TL Backpulver
2 Eier
1/8 l Milch
Einen Rührteig bereiten, auf ein gefettetes Backblech streichen und bei guter Mittelhitze (ca. 200° elektr. Backofen) ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Backen sofort den Mockaguss aus
1 EL löslichen Kaffee
2 EL heißes Wasser
1 EL zerlassene Margarine
200,0 Puderzucker
auf den Kuchen streichen. Abkühlen lassen und genießen.
Nusskuchen mit Mockaguss
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Re: Nusskuchen mit Mockaguss
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Riechen tut er schon richtig lecker
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Re: Nusskuchen mit Mockaguss
Sieht gut aus Michaela,
da kann ich ja morgen vorbei kommen und kann den guten Kuchen abholen
LG. an Robert
da kann ich ja morgen vorbei kommen und kann den guten Kuchen abholen


LG. an Robert
